三宮バル in フラワーイースト②
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三宮バル in フラワーイースト①の記事に続いて、お料理編です!
まずは、一番人気だった
【ハモ吸い】
そして、もう一品
【鶏の竜田揚げと夏野菜のset】
甘くて柔らかいトウモロコシと枝豆が、ビールやワインにぴったり〜
そしてなんと
神戸経済新聞web版
には、当店の写真が大きく掲載されました。
ありがとうございます^ – ^/
そして、これも人気だった
【はもフライと夏野菜の揚げ物】
下のに隠れていますが、長芋や茄子、ししとうのフライとともに大きなハモの身がどどーんと入って
やっぱり、500円。
こんな感じで出店しました。
POPメニューも看板も、照明から何から何までぜーんぶ手づくりです!
もちろん
赤白、両ワインも皆んなで運んでキンキンに冷やしましたよ〜
皆んなでパックしたハモのフライsetも完売!
ハモ吸いには、その場でアツアツのお出汁をかけてお召し上がりいただき大好評でした(-_^)
「キッスプレス」という、神戸の情報誌にも数ある出店舗さんの中から櫂の写真を掲載いただきました!
バタバタとした2日間でしたが、お越しくださった皆様ありがとうございました!
「またお店にも行くね〜!」と声をかけてくださったお客様…
そして、パンフレットをください、と戻ってきてくださったお客様…
本当に嬉しかったです。。
スタッフ一同、
素晴らしい経験をする事ができました!
主催者の皆さま、ご協力いただいた関係者の方々、ありがとうございましたー!
さぁ…
来年は、何を出そうかな〜^ ^