おもてなし
- 2012.07.22その他
- 切り花の… 桔梗が咲きました。
まだ 蕾み…咲くかなぁ(´-`).。oO(
あぁ~咲いたぁ なんか嬉しいデス 「利家とまつ」のおまつが愛した桔梗の花。
私にも想い出と思い入れがあり、この花が好き...
- 2012.07.21自慢の素材
- 松茸です! 秋の王様! 松茸もガンバって用意して
お待ち申し上げます!
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- 2012.07.19その他
- 珍しい 八重咲きの 八重咲きの百合…きれいです。
うちにきた時は蕾やったのに!(◎_◎;)
紫色のトルコキキョウと合わせて 信楽焼きの入れ物にいれてみました 暑い日が続きますが、お花を入れ替...
- 2012.07.01その他
- まかない! 今日は大将が賄い係り!
和 洋 中のカフェランチのイメージで… 出汁巻き卵にピリ辛鶏そぼろ
ご飯が進むぜぇ。
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- 2012.06.30自慢の素材
- 日本酒と鱧 愛媛の石鎚 夏限定と淡路鱧。
湯引きor炙り… どっちにする? 甘鯛の自家製一夜干し。
この時期だからこそ 燗酒。
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- 2012.06.13自慢の素材
- 鱧と日本酒 ...
- 2012.06.13自慢の素材
- 赤甘鯛 お客様のご要望にお答えします! メバルの唐揚げのちり酢餡かけ
美味しいそうな甘鯛です。
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- 2012.05.22取材・研修
- 『男前豆腐店』訪問! ...
- 2012.05.20自慢の素材
- 僕に惚れた魚達 僕に惚れた魚達。
ほら、紅くなってるでしょ? 今が美味しい金目鯛と
ザ!ノドクロ(赤むつ)
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- 2012.04.24自慢の素材
- こんな大きな… 大きな平目さん…会え凄く嬉しいです。 今日はどなたに平目の薄造りを勧めようかなぁと思ったら
ワクワクしてきます。
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