日本料理「櫂」

おもてなし

2012.12.20感謝
本日をもって… 日本料理「櫂」、丸4年を迎えました。 これもひとえにお客様そしてお店創りを手伝って頂いた方々のおかげだと スタッフ一同 心して また、新たなる気持ちで向上しながら、美味しい、心地良い店創りに 感謝の気持ちをもって進みたいと思います! 皆様寒さも厳しくなってきました...
2012.12.12自慢の素材
大きな氷見産寒ブリと淡路三年とらふぐ入りました! 氷見直送の寒ブリをさばく大将 大きな淡路三年とらふぐと魚屋さん ...
2012.12.06その他
メイワ株式会社 合同忘年会 12月3日、(御影)蘇州園様にてメイワ株式会社 合同忘年会を盛大にとり行いました。 神戸、東京のテキスタイル、外食、ワイン、全ての事業部 従業員が一同に会し、盛りだくさんの余興で楽しい一夜を 過ごし、皆で語らい、一年の労をねぎらいました。 ...
2012.11.27自慢の素材
寒ブリ入荷しました。 今日のブリは14.5キロ!! かなり大きな品物が入りました^_^ (通常の出回ってるブリは10キロ位です。) 単品料理から天然寒ブリしゃぶしゃぶコースなど、旬の食材をご用意してお待ちしております! ...
2012.11.27自慢の素材
寒ブリ宣言! 今日は12.6キロの大物が手に入りました。   単品料理から天然寒ブリしゃぶしゃぶコースなど、旬の食材をご用意してお待ちしております!! ...
2012.11.01取材・研修
二度目の教鞭をとりました。 今回、二度目の講師として神戸国際調理専門学校で教鞭をとりました。 今回のテーマは「加賀料理」。 ...
2012.09.30取材・研修
「日本酒LOVERS神戸2012」   日本酒試飲会「日本酒LOVERS神戸2012」に行ってきました。 お店にご提供できるおいしいお酒を発掘しましたので、ご期待ください^^! ...
2012.09.15自慢の素材
でかいです〜 すごいでしょ!? 北海道からの美味しい送りもの! 中落ち、めちゃ美味いデス! ...
2012.09.06自慢の素材
松茸会席‼ 美味しい松茸入ってます! 松茸会席のパンフレットは只今制作中〜 そして! これからのサバは、脂がノッテキテかなり美味いデス〜^^ ぬる燗がお勧め! ...
2012.09.06その他
秋の花 秋桜、ホトトギスなど… お店にも四季がちらほら^^ ...

このページの先頭へ