夏の食材『淡路の絶品鱧』
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こんにちは！
日本料理 櫂です！
梅雨明け目前！とにかく暑い日が続きますね～！
当店では
６月から 「夏の鱧会席・鱧鍋コース」がはじまっています＾＾
※画像をクリックしていただくと拡大します。
鱧には、夏バテ防止を含め
疲れた身体にピッタリな栄養がたっぷり！！
タンパク質、脂質、ビタミンA
ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ナイアシン、パントテン酸）、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、
ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛…
これらすべての栄養が、「鱧」一つ食べるだけで補えるなんて、すごい！！
サプリやドリンクでは到底補うことのできない天然の恵みを・・・東大将の繊細な骨きり技がきらりと光る鱧コースにて、是非ご賞味ください。
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