[昼限定]春会席
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寒い季節も終わりに近づき春の食材たちがそろそろ出始めてきました。
その食材たちを一てま二てまかけて
より美味しくいただいてもらおうと思い準備しております。
明石鯛と芽吹き野菜をバランスよく取り入れた
【春会席[昼限定] 5,800円(税込)】
(※要予約・二名様より)
● かご盛り八寸
蛍いかと菜の花の黄味酢掛け
筍の木の芽和え
手まり寿司 など
● 御碗
若竹と桜鯛の潮汁
● お造里
大将おすすめと桜鯛のうす造り
● 焼き物
葱味噌焼きと汐焼きあしらい
● 蓋物
桜蒸し 又は
鯛のあら炊き
● 揚げ物
芽吹き野菜と鯛の桜しそ揚げ
● 御飯
鯛飯・香の物・止椀
● 水菓子
さっぱりとしたオリジナルの果物
※料理の内容は食材の仕入れによって一部変更になる場合があります。