2018・兵庫 味めぐり~地元兵庫を味覚でご案内~
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櫂では季節限定会席とは別に
兵庫の味覚を存分に味わって頂ける
“兵庫 味めぐり”の会席を御用意しております。
今回は2018年夏の“兵庫 味めぐり”会席をご紹介!
現在の期間限定会席は兵庫県宍粟市(しそうし)の宍粟牛を存分にお楽しみ頂ける
“宍粟牛会席”です!
兵庫の中西部に位置する宍粟市は
豊かな自然と清らかな水という恵まれた土壌。
そんな恵まれた土地で育った宍粟牛は
但馬牛の血統を受け継いだ純正の黒毛和牛です。
また、日本酒発祥の地、宍粟の地酒もご用意しておりますので
味覚で宍粟市をお楽しみください!