日本料理「櫂」

おもてなし

【からすみ】の仕込み!

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自慢の素材

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今朝は、東大将が【からすみ】の仕込みをされてました

こんなに沢山のカラスミを一度に見たのは初めてー!
小さいものでも出来上がるまでに1〜2ヶ月ほどかかるそうです。

食べるのは、1秒だけど…(^_^;)

 

 


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