2013.04.19取材・研修

中央市場 本場 今日は、いろんな意味ですごく良い刺激をいただきました！(◎_◎;) 早起きは三文の徳‼ 魚屋さん 八百屋さん 乾物屋さんとのはしご。   最後には良いお話を聞いて凄いPowerをいただきました！     頂いてばっかりでは… お客様の為に…今日も頑張...

2013.04.15感謝

お客様に感謝。 日頃のお料理は、お客様に美味しく召し上がって欲しいと思い作ってますが… 逆に写真撮っていただき恐縮です。。 でも、嬉しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))   ありがとうございます＾＾ ...

2013.04.15取材・研修

今日は松本副料理長 初めての試飲会 今日は、、   松本副料理長、はじめての試飲会！ 櫻正宗さんや賀茂鶴さん…いろいろな方と、みんなでお勉強お勉強(^o^)/   次は私も連れてってーヽ(´o｀； 東 ...