日本料理「櫂」

【今月の限定献立】

お料理

明石の昼網の新鮮な海の幸と、巡る季節を伝える彩り豊かな山の幸、里の幸を「逸献料理」でお届けします。
※料理の内容は、食材の仕入れによって一部変更になる場合があります。

2024年夏のリーフレットはこちら [閲覧]

季節限定【春】のメニュー

3月下旬~6月中旬頃までお召し上がりいただける『伝助穴子』の特別メニューです。

春の特別味覚会席

春の特別味覚会席

要予約 2名様より

八寸盛・小鍋・お造里・焼き物・蒸し物・酢の物・天婦羅・炊き込み御飯(香の物付)・赤出汁・水菓子 (全10品)

12,000円(税込)

伝助穴子を堪能する!すき鍋コース

伝助穴子のすき鍋コース

要予約 2名様より

先寸け・お造里・伝助穴子のすき鍋・焼き物・天婦羅・
穴子出汁の煮麺・水菓子 (全7品)

12,000円(税込)

季節限定【夏】のメニュー

6月~9月頃までお召し上がりいただける特別メニューです。

鱧づくし会席

淡路の鱧会席【夏】

要予約 2名様より

美容と滋養に良い、高級食材『明石のハモ』をたっぷりと堪能していただける会席になります。

※6月中旬より~

先八寸・小鍋・お造里・焼物・天婦羅

雑炊または炊き込み御飯(香の物付)・季節の水菓子

8,500円(税込)

鱧鍋

鱧鍋

要予約 2名様より

一度炙った鱧の骨から出汁をとり、鱧は、こだわりの瀬戸内海の地元で獲れたものを使用。

※6月中旬より~

先八寸・お造里・焼物・鱧鍋

雑炊または淡路そうめん・季節の水菓子

10,000円(税込)

季節限定【秋】のメニュー

9月~10月末頃までお召し上がりいただける特別メニューです。

松茸会席

淡路の鱧会席【秋】

要予約 2名様より

脂のたっぷりのった『戻り鱧』を使用した会席です。

※9月初旬より~

先八寸・小鍋・お造里・焼物・天婦羅

雑炊または炊き込み御飯(香の物付)・季節の水菓子

8,500円(税込)

松茸会席

松茸会席

要予約 2名様より

松茸づくしのお料理をしっかり味わっていただけます。

※9月初旬より~

先八寸・土瓶蒸し・お造里・焼物・蒸し物・揚げ物

松茸御飯(香の物付)・赤出汁・季節の水菓子

12,000円(税込)

季節限定【冬】のメニュー

11月~1月末頃までお召し上がりいただける特別メニューです。

てっちりコース

てっちりコース

要予約 2名様より

寒い時期はこれ!冬の一番人気メニューです!

ひれ酒や白子のオプションなどもご用意できます。

※11月初旬より~

先八寸・てっさ・唐揚げ・てっちり鍋・雑炊・

水菓子

13,500円(税込)

ふぐ会席

ふぐ会席

要予約 2名様より

この時期、忘年会や接待でよく出るメニューです。
ふぐ刺しや唐揚げなど多彩なメニューを味わって頂けます。

※11月初旬より~

前菜・椀物・お造里・蒸し物・揚げ物・

御飯(香の物付)・水菓子

10,000円(税込)

忘年会メニュー

秋頃(10月~)より、ご注文いただけます。

天然のブリしゃぶコース

天然のブリしゃぶコース

要予約 4名様より

先八寸・お造里・焼き物・替り鍋・〆物・水菓子(全6品)


※天然のぶりを当店特製の出汁でしゃぶしゃぶして、
あっさりとお召上がりいただけます。

10,000円(税込)

個室4名部屋

個室を完備!

要予約

個室の詳細は、メニューの「店舗案内」からもご覧いただけます。 掘りごたつの個室4名様と6名様の二部屋あり、宴会個室テーブル16名様ご利用可。


※仕切りの襖をすべて開放しますと最大30名様ほどご利用可。

☎ご相談、承ります 078-242-8810

ご宴会メニュー

お飲物と食事がセットになった幹事さんご安心の定額プラン。接待や会食などにご利用ください。

宴会コース

飲込み!ご宴会プランNEW!

要予約 90分 6名様より

季節の先八寸・椀物・お造里・焼き物・鉢物・季節の天婦羅・季節の御飯・香の物・赤出汁・水菓子 (全10品)

※画像はコースの一例です。仕入によって内容が異なりますので御了承ください。
※各プランによってお料理の内容が異なります。

《対象お飲物》
ビール・日本酒(冷、または燗)・焼酎(麦・芋)
酎ハイ・ハイボール・梅酒・ノンアルコールビール
ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース

10,000円・12,000円(税込)

個室テーブル席

約30名様ご利用可の個室あり!

要予約

個室の詳細は、メニューの「店舗案内」からもご覧頂けます。
掘りごたつの個室4名様と6名様の二部屋あり、宴会個室テーブル16名様ご利用可。

※仕切りの襖をすべて開放しますと最大30名様ほどご利用可。

同窓会や会社宴会、忘新年会等のお集まりのお席や、両家のお顔合わせなどの特別な記念日には個室をご入用下さい。

☎ご相談、承ります 078-242-8810

会席メニュー

一年を通してお召し上がり頂け、予約なしで 昼・夜ともにご利用いただけます。

招 福

招 福しょうふく

2名様より

先八寸・椀物・お造里・焼き物・鉢物・天婦羅・季節の御飯・香の物・赤出汁・水菓子 (全10品)


※画像は一人前になります。

8,000円(税込)

櫂

かい

2名様より

先八寸・椀物・お造里・焼き物・焚き合せ・旬の野菜と魚介の天婦羅・季節の御飯・香の物・赤出汁・水菓子 (全10品)

10,000円(税込)

雅

みやび

2名様より

先八寸・煮物椀・お造里・焼き物・神戸牛の替り皿・蒸し物・天婦羅・季節の御飯・香の物・赤出汁・季節の水菓子 (全11品)

12,000円(税込)

お昼のメニュー

縁高御膳

縁高御膳ふちだかごぜん

1名様からご利用可能

先付・縁高八寸盛・煮物・海鮮サラダ・御飯・香の物・赤出汁 (全7品)

※平日限定20食

2,400円(税込)

華やぎ御膳

華やぎ御膳はなやぎごぜん

1名様からご利用可能

先付・華やぎ八寸盛・お造里・天婦羅・吸物・御飯・香の物(全7品)

※ランチ1番人気のメニューです。

3,400円(税込)

お昼のミニ会席

上記の昼メニューより、ワンランクアップしたいという方にお勧めです。

水 仙

水 仙すいせん

1名様からご利用可能

先八寸・椀物・お造里・焼き物・煮物・季節の御飯・香の物・赤出汁・水菓子 (全9品)

4,500円(税込)

宝 船

宝 船たからぶね

2名様より

先八寸・椀物・お造里・焼き物・煮物・天婦羅・季節の御飯・香の物・赤出汁・水菓子 (全10品)


※画像は一人前になります。

5,800円(税込)

祝膳・祝宴・福寿

個室は、二階に4室ございます。詳しくは【店舗案内】をご覧ください。

福寿の会席7800円

福寿の会席※ミニマムな祝宴にお勧めです

要予約 2名様より

祝膳・椀物・お造里・焼き物・鉢物・油物・鯛飯・香の物・赤出し・水菓子(全10品)

※こちらのコースは、「福寿の会席、6名様コース」
の鯛の姿焼きが季節のお魚(焼物)に変わります

8,000円(税込)

福寿の会席

福寿の会席※祝いの席に好評です

要予約 6名様より

祝膳・椀物・御造里・鯛の姿焼き(赤飯付き)・鉢物・油物・鯛飯・香の物・赤出し・水菓子 (全10品)

9,500円(税込)

法要

御法要の会席

御法要の会席※個室での御予約可

要予約 2名様より

先八寸・椀物・お造里・焼き物・蓋物・油物・御飯・香の物・赤出汁・水菓子(全10品)

※上記の献立に和牛料理が加わるコースもございます。

8,000円(税込)

お食い初め

御法要の会席

お食い初めのお料理

鯛の姿焼き・赤飯・焼き物・吸い物・煮物・香の物

※お子様のお祝の席にご好評頂いております。

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