秋の会席のご紹介～昼の部～

遅ばせながら・・・秋の会席料理のご紹介をさせていただきます

秋の食材をたっぷり使ったお昼の会席を2種ご用意しております。
仕入により内容が変わることもございますが、今回は一例をご紹介いたします。

≪≪　水仙　≫≫　3,680円

～前菜～　　　　2種の季節の和え物／焚き物／揚げ物　など

～お椀～　　　　貝柱のしんじょう

～お造り～　　　明石鯛／しめ鯖

～焼き物～　　 さわらの西京焼き

～煮物～       秋刀魚のつみれとかぶらの炊き合わせ

～ご飯～       秋鮭の炊き込みご飯

～香の物～　　　二種

～赤だし～　　　合わせ味噌汁

～水菓子～      熟成柿

≪≪　桔梗　≫≫　5,250円

（※桔梗に関しましては、要予約2名様より受け付けておりますのでご了承ください。）

―――水仙の内容に「揚げ物」と「焼き物」にもう1品追加された内容になります。―――

～前菜～　　　　2種の季節の和え物／焚き物／揚げ物　など

～お椀～　　　　カニのしんじょう菊花汁

～お造り～　　　明石鯛／剣先イカ／戻りガツオ

～焼き物～　　 さわらの西京焼き／鱧の照り焼き

～煮物～       秋刀魚のつみれとかぶらの炊き合わせ

～揚げ物～　　　淡路玉ねぎと海老、舞茸のかき揚げ

～ご飯～       秋鮭の炊き込みご飯

～香の物～　　　二種

～赤だし～　　　合わせ味噌汁

～水菓子～      熟成柿

夜の部の秋の会席と言いますと・・・

明石の昼網やお肉料理、お酒に合わせた一品なども加わりさらにグレードアップさせたものもご用意できます。

詳しくはお問い合わせくださいませ。