日本料理「櫂」

お知らせ

2016.10.02店舗情報
10月の定休日のお知らせ 10月の定休日は、下記になります。 10/3(月)、10(月)17(月)、18(火)、24(月)、31(月)   ようやく涼しくなってきましたね! 今月からは、おせちのご予約もスタートしますので宜しくお願い申し上げます。 秋の味覚、松茸の特別料理を始め、「鱧会席」「鱧づくしコース」も引き続...
2016.09.13限定メニュー
≪鱧しゃぶ通販のお知らせ≫     この度、お店でお召し上がりいただいております、鱧しゃぶをご自宅でお召し上がりいただけるようになりました! 昆布の名店「永楽堂」さんとのコラボレーションで完成した 櫂特製ハモしゃぶセットです!     この機会に、是非ご賞味ください。   ...
2016.09.04限定メニュー
秋の味覚『松茸コース』! こんにちは! 日本料理 櫂です! いよいよ秋。食欲の秋ですね🍁 当店では 9月から「松茸会席・松茸コース」がはじまりました^^/ ※画像をクリックしていただくと拡大します。 オススメの『松茸会席』には、 是非、ひやおろしや白ワイン合わせてお召し上がりください(^人^) 9月に出回...
2016.09.01メニュー変更
9月の定休日のお知らせ 9月の定休日は、下記になります。 5(月),12(月),19(月),20(火),26(月) 一般的には、あまり知られていないようですが…これからの時期、9月末頃までの水揚げされたハモのことを地元では「名残りハモ(なごりはも)」と呼び、脂がのったぷりぷりの身を食べる習慣があるそうです。 今月は、まさに...
2016.07.25イベント情報
日本酒の会【富久錦×櫂】 ※下記のイベントは、終了いたしました。 いよいよ今週の日曜日になりました! 『櫂』にて開催いたします、日本酒の会の告知です!! ※残席わずかですので満席の場合は、ご了承ください。 当日お出しする日本酒は、 富久錦さん、稲岡社長直々の厳選酒が盛りだくさんのline upとなっております✨  ...
2016.07.25店舗情報
8月の定休日のお知らせ 8月の定休日は、下記になります。 8/1(月),8(月) ≪お盆中のお休み≫ 14(日),15(月),16(火),17(水) 18(木)※18日は夜のみの営業 22(月),28(日),29(月) ※28日は、臨時休業とさせていただきます。 何卒ご了承ください。 夏の特別料理 「鱧会席」「鱧づくしコー...
2016.07.14限定メニュー
夏の食材『淡路の絶品鱧』 こんにちは! 日本料理 櫂です! 梅雨明け目前!とにかく暑い日が続きますね~! 当店では 6月から 「夏の鱧会席・鱧鍋コース」がはじまっています^^ ※画像をクリックしていただくと拡大します。 鱧には、夏バテ防止を含め 疲れた身体にピッタリな栄養がたっぷり!! タンパク質、脂質、ビタミンA ビタ...
2016.07.06イベント情報
【三宮バル in フラワーイースト】 出店のお知らせ 7月の毎週水曜に開催される 【三宮バル in フラワーイースト】に、当店も参加することになりました^^! 櫂の出店は、 7/13(水)と7/20(水)の2日間です。 ※お店の通常営業もしております。 期間限定ではありますが 店内・店外ダブルで【日本料理 櫂】を楽しんでいただける お得なイベントに是非...
2016.07.01店舗情報
7月の定休日のお知らせ 7月の定休日は、下記になります。 7/4(月)、11(月)、18(月・祝) 19(火)、25(月) また、 夏の特別料理として、 「鱧会席」「鱧づくしコース」も始まりましたので、 よろしくお願いいたします^^!   ◆櫂 オフィシャルfacebookは、こちら     ...
2016.07.01Blog
更新のお知らせ 先日、遠征してきました「但馬研修の旅」を 櫂オフィシャルサイト及び、Facebook、各SNSでを更新しました! 是非ご覧ください^ ^! 但馬研修遠征①大徳醤油さん 但馬研修遠征②~植物公園内、レストラン ヒュッテンブルネンさん~ 但馬研修遠征③合鴨農法 わはは農園さん   ◆櫂 オフィ...

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