2023.09.04限定メニュー

秋の味覚到来 いつも日本料理 櫂をご利用頂き誠にありがとうございます。 まだまだ猛暑の日が続きますが食材は旬を迎え始めております。   秋のきのこの王様「松茸」 贅沢に使用した松茸会席のご用意が可能となっております。 こちらの価格は仕入によって変動いたしますのでご予約の際にご確認ください。 ぷりぷりの...

2023.06.19限定メニュー

夏の食材続々と… いつも日本料理 櫂をご利用頂き、誠にありがとうございます。 さて、じめじめした日が続くかと思えば からっと晴れた暑い日を感じる季節になってきました。 櫂にも夏の訪れが… 「鱧-はも-」です！ 皆さん、鱧はお好きですか？ これを書いております私は実は鱧はあまり美味しいなと思ったことがありませんでした。...

2022.12.06限定メニュー

【年末年始数量限定！】鱧切鍋セット販売決定！ いつも日本料理 櫂をご利用頂き誠にありがとうございます。 昨年度大変ご好評頂き売り切れ御礼でした『鱧切鍋セット』を 本年度も数量限定で販売出来る事になりました！ 沢山ではございませんので是非お早めにご予約くださいませ！   「鱧」といえば夏がメインと思われがちですが 秋から冬にかけての鱧は...

2022.12.02限定メニュー

冬の食材満載・多種多様なコースで… いつも日本料理 櫂をご利用頂きありがとうございます。 先日まで暖かかったのが一変、寒さをぐんと感じる日々がやってきました。 さてさて！冬の味覚が沢山届いております！ 毎年定番の淡路は福良の三年とらふぐをお楽しみいただける『ふぐ会席』 ぽかぽか温まる『てっちりコース』そして三年とらふぐとカニを満喫して...

2022.06.17限定メニュー

昨年大好評商品【予約受付開始！】 梅雨明けはまだか、まだかと、毎日天気予報を眺めています。 さて！本格的な夏が来る前に体力をつけて備えませんか？ 昨年大好評頂きました“土用の丑の日「鰻だし巻」” 本年度もご予約が開始しました！ 販売期間は7/21（木）～7/31（日）の10日間ですが すでに多くのご注文を頂き、ご好評頂いております！...

2022.01.14限定メニュー

【2022年】恵方巻ご予約受付開始 いつも日本料理 櫂をご利用頂き誠にありがとうございます。 昨年度大変ご好評頂き完売した『恵方巻』のご予約を開始致しました！ 櫂の恵方巻は2種類ご用意がございます。 「丸かぶり海鮮恵方巻き」　1,800円 新鮮な海鮮を楽しむことのできる、 丸かぶり恵方巻きです 海鮮には下味が付いているので お醤油...

2021.09.21限定メニュー

お歳暮予約開始致します！ いつも日本料理 櫂をご利用頂きありがとうございます！ 本年度も早いもので残り3カ月となってまいりました。 年の瀬のご挨拶「お歳暮」やコロナの影響で会えなかった方への「贈り物」 「元気ですか？」「落ち着いたら会いたいですね」のメッセージと共に 今年は日本料理 櫂の『鱧鍋セット』を贈るのはいかがでしょう...

2021.09.15限定メニュー

季節限定お持ち帰りメニュー『櫂特製鱧重』 日本料理 櫂をご利用頂きありがとうございます。 この度秋の季節限定お持ち帰りメニュー 『櫂特製 鱧重』が登場！ 3,240円（税込） （内容） 鱧めし、鱧のカツレツ、焼き野菜、出汁巻き玉子、香の物、 御飯は甘めに炊いた牛蒡と山椒を混ぜ込んだ櫂オリジナルです！ 脂の乗った秋の鱧は調理が難しく熟練の職...

2021.09.15限定メニュー

秋の味覚満載！【10月定休日】 いつも日本料理 櫂をご利用頂きありがとうございます！ 早いもので暑い夏も終わり、秋の到来を告げる鱗雲が空に見られるようになって参りました。 スーパーにも秋刀魚や松茸など秋の味覚が並び始めています。 櫂も美味しい秋の味覚を堪能できるメニューが完成しました。 今年は定番の『松茸会席』がお昼の特別メニュー...

2021.07.06限定メニュー

ご注文続々！夏の人気商品！ 梅雨明けはまだか、まだかと、毎日天気予報を眺めています。 さて！本格的な夏が来る前に体力をつけて備えませんか？ 以前ご案内していた“土用の丑の日「鰻だし巻」” 販売期間は7/20（火）～8/1（日）の約2週間ですが すでに多くのご注文を頂き、ご好評頂いております！ 櫂の「鰻だし巻」は純国産の程よく...