日本料理「櫂」

季刊誌「もっと詳しくWeb版リーフレット」

旬の食材やメニュー完成までのドラマなど、
なかなか見ることのできない裏舞台へ皆様をご招待。

2016.01.20
2015年・冬「冬の味覚 淡路の三年とらふぐ」 ※画像をクリックして頂くと拡大します。 「ふぐ会席」  「てっちりコース」 ご好評により、今年も始まりました!冬の味覚のコース内容です!! 是非、ご賞味ください。   ...
2016.01.14
2015年・冬「天然鰤しゃぶコース」 ※画像をクリックして頂くと拡大します。 天然ブリのしゃぶしゃぶコース 天然くえの鍋コース 各会席など   櫂がオススメする、冬のお料理をご覧ください。     ...

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