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2022.03.11
春
2022年・春の食材を味わう…
いつも日本料理 櫂をご利用頂きありがとうございます! 歩いていると梅の花が咲いていたり、メジロが木に止まっていたり まだ少し肌寒いですが、日中は春の暖かさを感じられるようになってきました。 櫂にも春の食材がやってきています! 先日は「いかなご」を炊きました。 櫂ではプレーン味だけでなく、唐辛子や山...